Sabor de Singapur en Londres

Los que visitan Londres este verano tal vez desean disfrutar de un sabor de oriente en el festival de Tiger Chilli Crab Festival.

El festival tendrá lugar de 22 a 23 de agosto en el Bar Big Chill, y los chefs del restaurante popular Awana cocinarán comida deliciosa junto con un poco de cerveza fría para refrescarte.

El restaurante asiático del sudeste ofrece cocina mundial, con una experiencia culinaria en Chelsea, pero el festival será un poco más informal, con DJs como the Cosmic Truth, Reverso 68 y Ashley Beedle.

Demostrando la diversidad de la cocina asiática, los chefs Lee Chin Lee y Mark servirán platos incluyendo chabeehoon vegetal, sepia en salsa de frijol negro y, por supuesto, el cangrejo chili, el cual es patrocinado por la cerveza Tiger.

Cangrejo chili es originario de Singapur y se cocina en una salsa de tomate y chile.

The Big Chill Bar acoge numerosos eventos durante todo el mes y tiene su propio menú para personas a las que no les gusta picante, con platos aptos para todos, desde aquellos que se sienten medianamente hambrientos a los que tienen muchísima hambre.

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